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Unic - Brut Nature
Barça TrofeosDeporLimbo Dioses

Unic
Brut Nature

15,00

Se trata de un cava Brut Nature exclusivo, elaborado a base de cinco variedades de uva, suave y muy elegante.

Es un cava Único.

Despierta sentidos.

 

Presentación: Botella de cava especial transparente de 75 cl.

 

 

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SKU: CFVU Categoría:
Descripción

Elaboración

Las variedades de uva se vinifican por separado. Posteriormente se realiza el coupage que dará lugar a este Cava utilizando vinos procedentes de la uva Chardonnay, Pinot Noir y un 15 % de las variedades tradicionales del Penedés.

 

Cata

De color dorado brillante. Con desprendimiento lento de pequeñas burbujas.

Posee un aroma complejo de frutos secos y fruta madura.

En boca resulta ser un cava potente, equilibrado, lleno de sensaciones agradables.

 

Coupage: 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Grado alcohólico: 11,5 % Vol.

Licor de expedición: Inexistente.

Desguelle: Manual.

Crianza: 15 meses mínimo.

Temperatura de consumición: 6-8 °C.

Aclarado: Manualmente en pupitre.

Maridaje: Aperitivo como única bebida, mariscos, pescados blancos al horno o marinados, aves de corral.

 

Información adicional
Chapa disponible

Barça Trofeos, Depor, Limbo Dioses

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